馏程试验器是一种常见的化学实验仪器，用于测定和分离液体混合物中各组分的沸点和馏程。馏程试验器技术原理是基于液体的沸点差异，通过加热液体混合物，使其蒸发并重新凝结，从而分离出不同沸点的组分。
一、组成部分：
主要由以下几个组成部分组成：
加热装置：用于加热液体混合物，使其蒸发并重新凝结。
冷凝器：用于将蒸气冷却并凝结成液体。
馏程管：用于收集不同沸点的组分。
温度计：用于测量液体的温度。
热电偶：用于测量加热器的温度。
二、工作原理：
其工作原理基于液体的沸点差异。液体混合物中不同组分的沸点不同，因此，加热液体混合物可以使其中的各组分蒸发，然后冷凝成液体并重新分离。其通过加热液体混合物，将蒸发的气体通过冷凝器冷却，较后在馏程管中收集各组分。
其广泛应用于化学、石油、医药、食品等领域。在化学领域，常用于分离、提纯和鉴定化学物质。在石油领域，常用于测定石油产品的沸点范围。在医药领域，常用于研制、生产和检验药品。在食品领域，常用于分离和提取食品中的香料和色素。
总之，馏程试验器是一种非常重要的化学实验仪器，通过加热液体混合物，分离出不同沸点的组分。在实验过程中，需要严格遵守操作规程和安全操作标准，以确保实验的安全性和精确性。
